Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο Ελλήνων Πλούτος 1lt

Περιγραφή

Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο Ελλήνων Πλούτος 1lt

Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Ελλήνων Πλούτος χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα αλλά και ωμό, σε σαλάτες, σάλτσες, κ.ά.

Πρόκειται για ένα αγνό λάδι ελιάς που δεν έχει υποστεί βιομηχανική επεξεργασία. Έχει οξύτητα μικρότερη από 0,8% και ήπια γεύση.

Το χρώμα και η πυκνότητά του εξαρτώνται από την ποικιλία της ελιάς.

Το εξαιρετικό παρθένο Ελαιόλαδο παράγεται με μηχανική επεξεργασία ψυχρής έκθλιψης* του ελαιόκαρπου στα ελαιοτριβεία. Είναι βασικό στοιχείο της μεσογειακής διατροφής και θεωρείται προϊόν υγιεινής διατροφής λόγω της περιεκτικότητάς του σε μονοακόρεστα λιπαρά, αντιοξειδωτικές ουσίες κλπ.

Ο καλύτερος τρόπος να το απολαύσετε είναι ωμό πάνω σε μία φέτα ψωμί με ελάχιστο αλάτι και ένα κομμάτι τυρί φέτα ΠΟΠ.

Το ελαιόλαδο στη διατροφή μας

Θεωρείται ως το υγιεινότερο λάδι εξαιτίας της μεγάλης περιεκτικότητας σε ελαϊκό οξύ, που αγγίζει το 83% και ανήκει στα μονοακόρεστα λιπαρά.

Βοηθά στη μείωση της κακής χοληστερίνης (LDL) και τη διατήρηση της καλής χοληστερίνης (HDL) στο αίμα. Παράλληλα βοηθά στην πρόληψη φραγής των αρτηριών και καρδιαγγειακών παθήσεων. Επίσης, το ελαιόλαδο είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α και Ε, ενώ παράλληλα έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Με δυο λόγια, το λάδι της ελιάς διαθέτει τόσο μοναδικά γευστικά, αρωματικά, θρεπτικά στοιχεία, που το κάνουν αναντικατάστατη τροφή.

Το ελαιόλαδο ψυχρής έκθλιψης ή άθερμο ελαιόλαδο παράγεται από την έκθλιψη της ελιάς με τη χρήση χαμηλής θερμοκρασίας μάλαξης (μέχρι 27°C).  Είναι ο απόλυτα φυσικός χυμός του καρπού και πολύ υψηλής ποιότητας.