Λάδι - Ελιές

Λάδι και ελιές. Απαραίτητα συστατικά στην Μεσογειακή διατροφή. Οι ελιές, είναι ο ευλογημένη τροφή που έχει σημαδέψει ολόκληρο το Μεσογειακό τοπίο.  Πάνω του έχει στηθεί μια ολόκληρη κουλτούρα που συνδέει με μαγικό τρόπο όλους τους πολιτισμούς που αναπτύχθηκαν εκεί, και πρώτα – πρώτα εμάς τους Έλληνες.
Σύμβολο της ειρήνης και βραβείο των νικητών στους Ολυμπιακούς αγώνες. Θείο δώρο της Αθηνάς με την ίδρυση της πόλης των Αθηνών. Η παρουσία της ελιάς συμβαδίζει με την πορεία πολλών μεσογειακών λαών και πολιτισμών.