Γαριδομακαρονάδα με Κοχύλια – Μια Θαλασσινή Πανδαισία! 🍤🍝

Ανακαλύψτε τη γεύση της θάλασσας σε κάθε μπουκιά! Επιλέξαμε ζυμαρικά κοχύλι για να “αγκαλιάσουν” τη σάλτσα γαρίδας, δημιουργώντας ένα μοναδικό, αρωματικό και πεντανόστιμο πιάτο. Το άρωμα του ούζου δένει υπέροχα με τα θαλασσινά, ενώ η ντομάτα και τα μυρωδικά απογειώνουν τη γεύση. Ένα πιάτο που θα λατρέψετε! Δοκιμάστε το και θα με θυμηθείτε!

Η σάλτσα από τις γαρίδες φώλιασε μέσα στα κοχύλια και ήταν μία πανδαισία γεύσεων. Δοκιμάστε το και θα με θυμηθείτε!!!

Υλικά

✅ 1 πακέτο γαρίδες κατεψυγμένες
✅ 1 πακέτο ζυμαρικά κοχύλι
✅ 2 κρεμμυδάκια φρέσκα (ψιλοκομμένα)
✅ 3 κ.σ. μαϊντανό (ψιλοκομμένο)
✅ 1 κονσέρβα ντοματάκια κονκασέ
✅ 1 ποτήρι του κρασιού ούζο
✅ 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο
✅ Αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

1️⃣ Βράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες και τα σουρώνουμε.
2️⃣ Σε κατσαρόλα, σοτάρουμε τα κρεμμυδάκια και τον μαϊντανό με το ελαιόλαδο.
3️⃣ Προσθέτουμε τις γαρίδες και ανακατεύουμε μέχρι να μαλακώσουν.
4️⃣ Ρίχνουμε το ούζο, αφήνουμε να εξατμιστεί και προσθέτουμε τα ντοματάκια.
5️⃣ Σιγοβράζουμε μέχρι να δέσει η σάλτσα. Αν χρειαστεί, προσθέτουμε λίγο νερό.
6️⃣ Αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε με τα ζυμαρικά.
7️⃣ Σερβίρουμε ζεστή και απολαμβάνουμε!

ΚΑΛΗ ΑΠΟΛΑΥΣΗ! 😍