Μοσχοκάρυδο τριμμένο Ινδονησίας χύμα

Περιγραφή

Μοσχοκάρυδο τριμμένο Ινδονησίας χύμα

Μοσχοκάρυδο τριμμένο από την Ινδονησία, διάσημη για τα εξαιρετικής ποιότητας μπαχαρικά της. Το μοσχοκάρυδο αυτό διαθέτει πλούσιο άρωμα και ζεστή, γήινη γεύση που αναδεικνύει τις μαγειρικές και ζαχαροπλαστικές δημιουργίες σας. Είναι ιδανικό για κρέμες, σάλτσες, κέικ, ροφήματα και πιάτα με βάση το κρέας.

Χρησιμοποιείται σε ψητά γλυκά, ιδίως κολοκυθόπιτα και κέικ, καθώς είναι ένα κοινό συστατικό στις κουζίνες τις βόρειας Ευρώπης για συνταγές με λουκάνικα και στιφάδο. Στον Νότο, μια πρέζα μοσχοκάρυδο είναι ζωτικής σημασίας για μακαρόνια, τυρί και βραστά χόρτα.

Στην Ινδονησία και στην Ιαπωνία χρησιμοποιούν συχνά το μοσχοκάρυδο για μια λεπτή γλυκύτητα στο μίγμα κάρυ. Στην Καραϊβική το μοσχοκάρυδο προστίθεται σε χόρτα, ουρά βοδιού στιφάδο, και ως γαρνιτούρα για διάφορα ποτά με βάση το ρούμι.

Το μοσχοκάρυδο μπορεί να προστεθεί σε σάλτσες κρέμας, πουρέ, μαγειρευτά λαχανικά, πίτες φρούτων και τάρτες φρούτων, ή ως αρωματική γαρνιτούρα για ζεστά ροφήματα και φυσικά σε κόκκινες σάλτσες όπως αυτή στα μακαρόνια με κιμά με μείγμα μπαχαρικών

Το μοσχοκάρυδο εκτός από τις αρωματικές του ιδιότητες στην μαγειρική και στην ζαχαροπλαστική, έχει και πολλά οφέλη στην υγεία.

• Κατάλληλο για: Ζαχαροπλαστική, σούπες, μαρινάδες, αλμυρά και γλυκά πιάτα.
• Προέλευση: Ινδονησία.
• Συσκευασία: Διατίθεται χύμα για ευκολία και οικονομία.
• Συμβουλή: Διατηρήστε το σε αεροστεγές δοχείο, σε δροσερό και ξηρό μέρος για μέγιστη φρεσκάδα.