Μοσχοκάρυδο τριμμένο Ινδονησίας χύμα

1,608,00 με ΦΠΑ

Μοσχοκάρυδο τριμμένο Ινδονησίας χύμα. Ιδανικό τόσο για γλυκές όσο και για αλμυρές συνταγές. Θα απογειώσει τη γεύση στις πατάτες φούρνου ενώ είναι απαραίτητο για τη μπεσαμέλ και τις λευκές σάλτσες.

Επιλέξτε τοποθεσία παράδοσης

Κωδικός προϊόντος: 6996 Κατηγορία: Ετικέτα:

Περιγραφή

Μοσχοκάρυδο τριμμένο Ινδονησίας χύμα

Το μοσχοκάρυδο είναι ο σπόρος (κουκούτσι) του δένδρου μοσχοκαρυδιά.

Έχει έντονο άρωμα και μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη ζαχαροπλαστική, στην αρτοποιία, στη μαγειρική.

Χρησιμοποιείται σε ψητά γλυκά, ιδίως κολοκυθόπιτα και κέικ, καθώς είναι ένα κοινό συστατικό στις κουζίνες τις βόρειας Ευρώπης για συνταγές με λουκάνικα και στιφάδο. Στον Νότο, μια πρέζα μοσχοκάρυδο είναι ζωτικής σημασίας για μακαρόνια, τυρί και βραστά χόρτα.

Στην Ινδονησία και στην Ιαπωνία χρησιμοποιούν συχνά το μοσχοκάρυδο για μια λεπτή γλυκύτητα στο μίγμα κάρυ. Στην Καραϊβική το μοσχοκάρυδο προστίθεται σε χόρτα, ουρά βοδιού στιφάδο, και ως γαρνιτούρα για διάφορα ποτά με βάση το ρούμι.

Το μοσχοκάρυδο μπορεί να προστεθεί σε σάλτσες κρέμας, πουρέ, μαγειρευτά λαχανικά, πίτες φρούτων και τάρτες φρούτων, ή ως αρωματική γαρνιτούρα για ζεστά ροφήματα και φυσικά σε κόκκινες σάλτσες όπως αυτή στα μακαρόνια με κιμά με μείγμα μπαχαρικών

Το μοσχοκάρυδο εκτός από τις αρωματικές του ιδιότητες στην μαγειρική και στην ζαχαροπλαστική, έχει και πολλά οφέλη στην υγεία.

 

Γεια σας 👋
Είναι χαρά μας να σας γνωρί
σουμε.

Εγγραφείτε για να λαμβάνετε εκπληκτικό περιεχόμενο στα εισερχόμενά σας, κάθε μήνα.

Δεν στέλνουμε spam! Διαβάστε την πολιτική απορρήτου μας για περισσότερες λεπτομέρειες.

Επιπλέον πληροφορίες

Βάρος Μ/Δ
Επιλέξτε βάρος:

50γρ, 100γρ, 250γρ

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχουν ακόμα κριτικές

Κάνετε την πρώτη αξιολόγηση για το προϊόν: “Μοσχοκάρυδο τριμμένο Ινδονησίας χύμα”