Βερίκοκα αποξηραμένα Τουρκίας χύμα

Περιγραφή

Βερίκοκα αποξηραμένα Τουρκίας χύμα

Οι Ρωμαίοι το αποκαλούσαν «χρυσόμηλο». Άλλη ονομασία του βερίκοκου είναι «αρμένικο δαμάσκηνο». Αν και με καταγωγή από την Κίνα, σήμερα το βερίκοκο συναντάται ευρύτατα στη Μεσόγειο αλλά και σε άλλες θερμές περιοχές.

Η συμβολή του στη υγεία είναι πολύ σημαντική. Είναι πλούσιο σε βιταμίνη Α, η οποία συμβάλλει στην καλή υγεία των ματιών. Εμπεριέχει καροτενοειδή (β-καροτένιο, λυκοπένιο, λουτεΐνη και ζεαξανθίνη), στα οποία οφείλεται το πορτοκαλί τους χρώμα.

Κάτι που λίγοι γνωρίζουν είναι ότι τα ώριμα και τα αποξηραμένα βερίκοκα έχουν μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε καροτενοειδή. Γι’ αυτό και οι ευεργετικές τους ιδιότητες δεν σταματούν στην κατανάλωσή τους, μόνο τους καλοκαιρινούς μήνες. Καταναλώστε αποξηραμένα βερίκοκα όλο το χρόνο για καλύτερα αποτελέσματα.

Επιπλέον τα βερίκοκα αποτελούν μια καλή πηγή βιταμίνης C και φλαβονοειδών οι οποίες έχουν συνδεθεί ότι έχουν ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες ιδανικά για πρώην καπνιστές.

Στα διατροφικά οφέλη του εύγευστου, αγαπημένου, καλοκαιρινού φρούτου συμπεριλαμβάνονται και η βιταμίνη Β3, (νιασίνη), ο σίδηρος, το κάλιο και οι φυτικές ίνες του βερίκοκου, οι οποίες είναι απαραίτητες για την υγεία του πεπτικού συστήματος όπως και για την καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας λόγω . Καταναλώστε το φρέσκο κατά της διάρροιας, και αποξηραμένο κατά της δυσκοιλιότητας.

Είναι πολύ εύπεπτα και θρεπτικά. Η κατανάλωσή τους συνίσταται σε παιδιά κατά τη διάρκεια ανάρρωσης από παιδικές ασθένειες.