Cranberries Αμερικής χωρίς ζάχαρη χύμα

Περιγραφή

Cranberries Αμερικής χωρίς ζάχαρη χύμα

Το κράνμπερι (Cranberry, Vaccinium macrocarpon) ανήκει στην ίδια οικογένεια με το Bilberry (μύρτιλλο). Προέρχεται από τη βόρεια Αμερική και αναπτύσσεται σε υγρά εδάφη. Το ώριμο φρούτο (καρπός) του χρησιμοποιείται για θεραπευτικούς σκοπούς.

ΧΡΗΣΕΙΣ:
Ο χυμός του Cranberry χρησιμοποιείται στην παρασκευή των τροφίμων ως μυρωδικό ή χρωστική, πιστεύεται όμως επίσης ότι το εκχύλισμά του έχει αρκετές θεραπευτικές ιδιότητες.

Διατροφική αξία ανά 100γρ

• Θερμίδες: 46
• Νερό: 87%
• Πρωτεΐνη: 0,4gr
• Υδατάνθρακες: 12,2gr
• Σάκχαρα: 4gr
• Ίνες: 4,6gr
• Λίπος: 0,1gr
• Υδατάνθρακες: 12gr
• Φυτικές ίνες:4gr

Περισσότερες πληροφορίες εδώ:

• mednutrition,
• diatrofi,
• iatropedia

ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΕΣ ΧΡΗΣΕΙΣ

• Φτιάξτε ένα σπιτικό μείγμα με ανάλατα καρύδια, τους αγαπημένους σας σπόρους και αποξηραμένα κράνμπερι.
• Συμπεριλάβετε μια μικρή χούφτα αποξηραμένα κράνμπερι στο αγαπημένο σας σμούθι.
• Προσθέστε αποξηραμένα κράνμπερι σε πλιγούρι βρώμης ή δημητριακά ολικής αλέσεως.
• Προσθέστε αποξηραμένα τα κράνμπερι σε μια σαλάτα.

ΩΦΕΛΕΙΑ ΛΗΨΗΣ CRANBERRY

• Λοιμώξεις του Ουροποιητικού Συστήματος
• Μείωση των Επιπέδων LDL
• Πέτρες στα Νεφρά

ΑΣΦΑΛΕΙΑ
Το Cranberry δεν θα πρέπει να χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο των αντιβιοτικών κατά τη διάρκεια μιας οξείας λοίμωξης του ουροποιητικού, είναι όμως ιδανικό να χρησιμοποιείται μόλις ολοκληρωθεί η δράση των αντιβιοτικών προκειμένου να αποφευχθεί η υποτροπή της λοίμωξης.

Συμπερασματικά:

Τα αποξηραμένα cranberries είναι η γλυκιά υπερτροφή για καλή ποιότητα ζωής.  Τρώγονται με διάφορους τρόπους, αποτελώντας ένα υγιεινό σνακ.