Σκόρδο αφυδατωμένο γκρανουλέ Ινδιών χύμα

Περιγραφή

🧄 Σκόρδο Αφυδατωμένο Γκρανουλέ Ινδιών Χύμα

Το Σκόρδο Αφυδατωμένο Γκρανουλέ Ινδιών αποτελεί βασικό μπαχαρικό για κάθε κουζίνα που θέλει ένταση, άρωμα και πρακτικότητα. Προέρχεται από επιλεγμένες ποικιλίες σκόρδου Ινδίας και αφυδατώνεται προσεκτικά ώστε να διατηρεί το πλούσιο, χαρακτηριστικό του άρωμα και τη βαθιά γευστική του ταυτότητα.

Η κοκκώδης υφή του, που θυμίζει ψιλό σιμιγδάλι, εξασφαλίζει ομοιόμορφη κατανομή στο φαγητό χωρίς να δημιουργεί σβώλους. Σε αντίθεση με το φρέσκο σκόρδο, δεν έχει επιθετική ένταση από την πρώτη στιγμή, αλλά απελευθερώνει σταδιακά τα αρώματά του, προσφέροντας πιο ελεγχόμενο και σταθερό αποτέλεσμα.

Είναι ιδανική επιλογή για επαγγελματικές κουζίνες αλλά και για οικιακή χρήση, όπου η ακρίβεια στη δοσολογία και η σταθερότητα γεύσης παίζουν καθοριστικό ρόλο.

📌 Πληροφορίες Προϊόντος

🧄 Προϊόν: Σκόρδο Αφυδατωμένο Γκρανουλέ
🌍 Προέλευση: Ινδία
⚖️ Διάθεση: Χύμα – Ζυγιζόμενο
📦 Μορφή: Κοκκώδης (granulated)
🔥 Ένταση: Μεσαία προς δυνατή
🥣 Ιδανικό για: Μαγειρική, μίγματα μπαχαρικών, rub, μαρινάδες
📏 Αναλογία: 1 κουταλάκι γλυκού ≈ 3 σκελίδες φρέσκου σκόρδου

🔎 Ιδιότητες

Το σκόρδο είναι διαχρονικά γνωστό για τις ευεργετικές του ιδιότητες και χρησιμοποιείται παραδοσιακά ως:

• φυσικό αντιοξειδωτικό
• υποστηρικτικό του ανοσοποιητικού
• συστατικό που συμβάλλει στη φυσιολογική κυκλοφορία του αίματος
• τρόφιμο με αντιμικροβιακή δράση

⚠️ Η κατανάλωση βοτάνων και μπαχαρικών δεν υποκαθιστά ιατρική συμβουλή. Σε περίπτωση λήψης αντιπηκτικών ή ιδιαίτερων θεμάτων υγείας, συμβουλευτείτε τον γιατρό σας.

🍽️ Χρήση στη Μαγειρική

🥩 Ψητά και μαγειρευτά κρέατα
🐟 Ψάρια και θαλασσινά
🥣 Σούπες και όσπρια
🥗 Σαλάτες και dressings
🍟 Πατάτες και λαχανικά φούρνου
🧄 Σκορδαλιά και τζατζίκι
🌮 Μίγματα μπαχαρικών & dry rub

Δεν σοτάρεται μόνο του γιατί καίγεται εύκολα. Προστίθεται μέσα στο φαγητό, σε σάλτσες ή σε μαρινάδες.
Για παρασκευές όπως τζατζίκι ή σκορδαλιά, χρησιμοποιήστε μικρότερη ποσότητα και αφήστε το μείγμα στο ψυγείο για λίγες ώρες ώστε να αναπτυχθεί πλήρως το άρωμα.

⚠️ Προφυλάξεις

• Υπερβολική κατανάλωση μπορεί να προκαλέσει γαστρεντερικές ενοχλήσεις
• Προσοχή σε άτομα που λαμβάνουν αντιπηκτικά
• Κατανάλωση με μέτρο σε ειδικές διατροφικές περιπτώσεις

🛒 Αγορά & Παραγγελία

➡️ Διαθέσιμο για αγορά από το eshop Προϊόντα ..Γης
➡️ Από το φυσικό μας κατάστημα στον Άγιο Ιωάννη Ρέντη 🧭 Οδηγίες GPS
➡️ Δυνατότητα διανομής με δικό μας μέσο σε επιλεγμένες περιοχές

📌 Ζυγιζόμενο προϊόν χύμα – Η τελική τιμή διαμορφώνεται ανάλογα με τα γραμμάρια που θα επιλέξετε.