Για Αθήνα - Πειραιά και περίχωρα παράδοση στον χώρο σας με δικό μας μέσον, συν €5,00 μεταφορικά. Δωρεάν μεταφορικά άνω των €50 για όλη την Ελλάδα. Τηλέφωνο επικοινωνίας: 211 214 1948. Κινητό 6940 7270 16. Email: info@proiontaghs.gr.Το κατάστημα θα παραμείνει κλειστό από 19/08/2024 έως 01/09/2024. Καλό καλοκαίρι!!

Βανιλίνη Κίνας χύμα

2,3040,00 με ΦΠΑ

Βανιλίνη Κίνας χύμα. Η Βανιλίνη είναι μια από τις σημαντικότερες εδώδιμες γεύσεις με το άρωμα της βανίλιας και του γάλακτος.

Επιλέξτε τοποθεσία παράδοσης

Περιγραφή

Βανιλίνη Κίνας χύμα

Η βανιλίνη είναι ένα ευρέως χρησιμοποιούμενο σε βρώσιμο μπαχαρικό, το οποίο βρίσκεται στα φύλλα καπνού, στα σπαράγγια και στον καφέ και χρησιμοποιείται σαν αρωματικό υλικό στις συνταγές ζαχαροπλαστικής κυρίως, όπως παγωτά, κρέμες, μους και σε διάφορες γλυκές ζύμες, όπως στα κέικ και στα κουλουράκια. Η βανιλίνη συνδυάζεται καλά με κανέλα, κάρδαμο, μπαχάρι, γαρίφαλο, μοσχοκάρυδο, τζίντζερ, μέντα, γλυκόριζα, λεβάντα, παπαρουνόσπορο και σουσάμι.

Συγκριτικά με την φυσική βανίλια είναι μία καλή εναλλακτική λύση για να αρωματίσουμε τις γλυκές γαστρονομικές μας δημιουργίες.

Γιατί;

Από την μία είναι πολύ ποιο φθηνή και από την άλλη μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να χάσει την αρωματική της δύναμη.

Η Βανιλίνη είναι μια από τις σημαντικότερες εδώδιμες γεύσεις με το άρωμα της βανίλιας και του γάλακτος. Είναι μια αναπόφευκτη και σημαντική πρώτη ύλη στη βιομηχανία πρόσθετων ουσιών τροφίμων.

Χρησιμοποιείται ευρέως στα τρόφιμα, τα γλυκά, την καραμέλα, το παγωτό, τα ποτά και τα καλλυντικά ως ανυψωτής και στερεωτικό αρώματος.

Χρησιμοποιείται επίσης στη φαρμακευτική για τη βελτίωση της γεύσης και της οσμής ορισμένων φαρμάκων.

Εφαρμογές

  • Ποτά
  • Βιομηχανία τροφίμων
  • Καλλυντικά
  • Φαρμακευτικά είδη

Πως χρησιμοποιούμε την βανιλίνη στις συνταγές

  1. Ρίξτε την βανιλίνη σε συνταγές για γλυκές ζύμες που την ζητούν και δώστε το άρωμα της φυσικής βανίλιας σε αυτές.
  2. Ρίξτε την σκόνη της βανιλίνης σε πουτίγκες, τσίτζκεϊκ, ρυζόγαλο, αφεψήματα, μαρμελάδες, γλυκά του κουταλιού πχ. σταφύλι, περγαμόντο, παγωτά.
  3. Ρίξτε τη σε γλυκό υποβρύχιο, γλυκές τάρτες, ντόνατς, λουκουμάδες, κουραμπιέδες, πασχαλινά κουλούρια και τσουρέκια.
  4. Φτιάξτε κουλουράκια, κέικ, μπισκότα, βασιλόπιτες, κορμός σοκολάτας, τρουφάκια, ραβανί, παντεσπάνι.
Γλυκά με Βανιλίνη Κίνας χύμα Κρέμα καραμελέ με Βανιλίνη Κίνας χύμα

Συνταγές

Γεια σας 👋
Είναι χαρά μας να σας γνωρί
σουμε.

Εγγραφείτε για να λαμβάνετε εκπληκτικό περιεχόμενο στα εισερχόμενά σας, κάθε μήνα.

Δεν στέλνουμε spam! Διαβάστε την πολιτική απορρήτου μας για περισσότερες λεπτομέρειες.

Επιπλέον πληροφορίες

Βάρος Μ/Δ
Επιλέξτε βάρος:

50γρ, 100γρ, 250γρ, 500γρ, 1000γρ

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχουν ακόμα κριτικές

Κάνετε την πρώτη αξιολόγηση για το προϊόν: “Βανιλίνη Κίνας χύμα”