Περιγραφή
Σκουμπρί φιλέτο σε ηλιέλαιο 125γρ
Εκλεκτά κομμάτια από σκουμπρί γίνονται ένας μοναδικός μεζές για να συνοδεύσετε το ούζο σας ή τα όσπρια.
Με πλούσια γεύση και υψηλή διατροφική αξία, αυτό το λιπαρό ψάρι είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης και ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, που είναι σημαντικά για την υγεία της καρδιάς και του εγκεφάλου.
Επίσης βοηθά στη μείωση των τριγλυκεριδίων και της κακής LDL χοληστερόλης και αυξάνουν τα επίπεδα της καλής HDL χοληστερόλης. Επιπλέον, περιέχει σημαντικές ποσότητες βιταμίνης D που συμβάλλει στην διατήρηση της καλής πυκνότητας των οστών. Τέλος, περιέχει πολύ φώσφορο που βοηθά στην σύνθεση των δοντιών μας αλλά και βιταμίνες Α και D που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα.
Βρίσκεται στην κορυφή της γεύσης και συνοδεύει εξαιρετικά τις σούπες και το τσίπουρο!
Αυτό το ψάρι με το αρωματικό, τρυφερό και ζουμερό κρέας του, κατατάσσεται στα οικονομικά ψάρια με μεγάλη θρεπτικά αξία.
Σερβίρετε με ψιλοκομμένο κρεμμύδι, μαϊντανό και λεμόνι.
ΔΙΑΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100g
- Ενέργεια: 1739kj / 420kcal
- Πρωτεΐνες: 20.7g
- Υδατάνθρακες: <0.5g
- Σάκχαρα: 0g
- Λιπαρά: 37.5g
- Κορεσμένα: 5.1g
- Αλάτι: 0.5g
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.