Ρύζι Γλασέ Ελληνικό χύμα

Περιγραφή

Ρύζι Γλασέ Ελληνικό χύμα

Είναι ιδιαίτερα αμυλώδες και με πηκτική ιδιότητα, πράγμα που το καθιστά ιδανικό για σούπες, πίτες και γλυκά, όπως το ρυζόγαλο. Αρκετοί το προτιμούν και σε άλλα φαγητά, π.χ. στα γεμιστά.

Το γλασέ είναι ένα “μαλακό” ρύζι από τα πιο παλιά είδη ρυζιού και τα πιο αγαπημένο των Ελλήνων.

Έχει στρουμπουλούς κόκκους και λευκό χρώμα και είναι ιδιαίτερα αμυλώδες και με πηκτική ιδιότητα.

Χρησιμοποιείται πολύ, πράγμα που το καθιστά ιδανικό για σούπες, και γλυκά, όπως το ρυζόγαλο, αλλά και για βρεφικές κρέμες.

Επίσης, χρησιμοποιείται ολόκληρο ή κομμένο, μέσα σε πίτες γλυκιές και αλμυρές, ώστε να απορροφήσει τα υγρά της γέμισης και γενικώς για χρήσεις που δεν απαιτούν σπυρωτό ρύζι.

Σας ευχαριστούμε που μας διαβάζετε αυτήν την στιγμή. Μην ξεχάσετε να εγγραφείτε στο ενημερωτικό δελτίο!