Περιγραφή
Μέλι Βελανιδιάς Ταϋγέτου
Το μέλι βελανιδιάς είναι ένα σκουρόχρωμο μέλι, πολύ σκοτεινό, σχεδόν μαύρο και αρκετά παχύρρευστο με υπέροχη καραμελένια γεύση το οποίο κρυσταλλώνει πάρα πολύ δύσκολα. Δεν είναι ιδιαίτερα γλυκό.
Ιδιότητες:
- Τα ένζυμα που περιέχει, ενισχύουν το μεταβολισμό και τις λειτουργίες των ζωτικών οργάνων.
- Είναι αφροδισιακό, αναζωογονητικό και καθαριστικό του δέρματος και αποτελεσματικό για τους διαβητικούς.
- Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικές ιδιότητες και περιέχει σε μεγάλες ποσότητες κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορο, σίδηρο και νάτριο.
- Βοηθάει στις διαταραχές του στομάχου, στη γρίπη, στην υπερκόπωση και την αντιμετώπιση των αιμορροΐδων.
- Το σκούρο μέλι της βελανιδιάς είναι πολύ πλούσιο σε ανόργανα άλατα και περιέχει πολύ υψηλά επίπεδα καλίου και το καθιστά ευεργετικό για την καρδιά.
- Τα υψηλά επίπεδα καλίου που περιλαμβάνονται στο σκούρο μέλι βελανιδιάς υποστηρίζουν τη φυσιολογική λειτουργία της καρδιάς.
- Επίσης μειώνουν την υψηλή αρτηριακή πίεση και προστατεύουν από καρδιακές προσβολές.
- Είναι μια θεραπεία για την αναιμία, για την κακή ανάπτυξη των παιδιών και βοηθάει και στη μνήμη.
- Είναι επίσης, μια θεραπεία για μια σειρά χρόνιων ασθενειών, όπως οι μολύνσεις των νεφρών, οι μολύνσεις του φάρυγγα, των βρόγχων και των πνευμόνων.
- Επιπλέον, είναι πολύ ωφέλιμο για τον καρκίνο του προστάτη για τους άνδρες.
Χρήση και δοσολογία:
- Σύμφωνα με έρευνες πρέπει να λαμβάνεται κατά τους πρώτους έξι μήνες της κύησης, καθώς περιέχει υψηλά επίπεδα ασβεστίου και σιδήρου.
- Δύο κουταλιές μέλι βελανιδιάς περιέχουν 274 mg ασβεστίου, το ίδιο επίπεδο ασβεστίου που υπάρχει σε ένα φλιτζάνι γάλα.
- Το ασβέστιο που περιέχει το μέλι βελανιδιάς χαρίζει ισχυρά και υγιή δόντια και οστά.
- Πρέπει να καταναλώνεται με άδειο στομάχι το πρωί.
- Ο καταναλωτής πρέπει να αποφεύγει να καταναλώνει καυτά τρόφιμα ή ποτά για 15 λεπτά μετά την πρόσληψη του.
- Η υψηλή θερμοκρασία μπορεί να εμποδίσει την απορρόφηση μετάλλων από τον οργανισμό και τα διατροφικά οφέλη.
Αποδείξεις:
Σε έρευνα που έγινε στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης επέλεξαν, όπως εξήγησε η Χρυσούλα Τανανάκη, (Επίκουρη Καθηγήτρια κι επικεφαλής του Εργαστηρίου Μελισσοκομίας και Σηροτροφίας στο Τμήμα Γεωπονίας του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης του Τμήματος Γεωπονίας του ΑΠΘ), 48 δείγματα από πεύκο, βελανιδιά, ερείκη, καστανιά, manuka (το μέλι που παράγεται στη Νέα Ζηλανδία και είναι το περισσότερο διαφημισμένο μέλι παγκοσμίως για την αντιοξειδωτική του δράση). Στην εξέταση της αντιοξειδωτικής τους δράσης το μέλι βελανιδιάς αναδείχθηκε ως ισχυρότερο, ενώ ακολουθούν το έλατο, το ρείκι, η καστανιά και το πεύκο.
Ως ισχυρό διατροφικό αντιοξειδωτικό, το μέλι βελανιδιάς μπορεί να προλάβει ασθένειες. Η αντιβακτηριδιακή δράση του οφείλεται στο υπεροξείδιο του υδρογόνου που δημιουργείται από τη διάσπαση γλυκόζης που περιέχει.
«Το ελληνικό μέλι βελανιδιάς απεδείχθη, ότι έχει την μεγαλύτερη αντιοξειδωτική δράση από όλα τα υπόλοιπα»!
Στα Προϊόντα ..Γης θα βρείτε 100% καθαρό Ελληνικό μέλι, πιστοποιημένο, χωρίς κανένα πρόσθετο, της Οικογένειας Φωτόπουλου.
ΛΙΤΣΑ Ζ. –
ΣΕΒΗ ΓΚΛΕΚΑ –