Κάσιους ωμά εισαγωγής χύμα

Περιγραφή

Κάσιους ωμά εισαγωγής χύμα

Ολόφρεσκα, τραγανά, πεντανόστιμα, ωμά φυστίκια Κάσιους . Ιδανικό συνοδευτικό ποτών και αναψυκτικών.

Τα κάσιους είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και μαγνήσιο, που βοηθά στην καλύτερη λειτουργία νεύρων και μυών, αλλά πλούσια επίσης σε φώσφορο και σίδηρο, μονοακόρεστα λιπαρά οξέα που είναι υγιή για την καρδιά, επίσης περιέχουν πρωτεΐνες, φυτικές ίνες αλλά και είναι μια καλή πηγή σε μέταλλα, όπως χαλκός, μαγνήσιο, μαγγάνιο, φώσφορο, καθώς επίσης σε σελήνιο, θειαμίνη, βιταμίνη Β6, βιταμίνη Κ, και αντιοξειδωτικά.

Το ωμό κάσιους είναι ένας νόστιμος καρπός, που με σωστή διαχείριση και κατανάλωση, μπορεί να αποτελέσει μια υγιεινή τροφή για τον ανθρώπινο οργανισμό.

Άτομα με διαβήτη τύπου 2 που καταναλώνουν το 10% των ημερήσιων θερμίδων τους από κάσιους είχαν χαμηλότερη LDL (κακή) χοληστερόλη προς HDL (καλή) χοληστερόλη από εκείνους που δεν έτρωγαν καθόλου κάσιους. Σύμφωνα μάλιστα με κάποιες έρευνες το κάσιους μπορεί να λειτουργήσει και ως αντικαταθλιπτικό για τον οργανισμό.

Πολλοί είναι οι τρόποι που το κάσιους μπορεί να προστεθεί στην καθημερινή μας διατροφή. Καταναλώνεται ωμό ως σνακ. Συνοδεύει ευχάριστα πρωινά γεύματα, σαλάτες και συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής.

Διατροφικές πληροφορίες ανά 100γρ

• Θερμίδες: 553
• Υδατάνθρακες: 30γρ
• Κορεσμένα:  9,2γρ
• Μονοακόρεστα: 27,3γρ
• Πολυακόρεστα: 7,8γρ
• Λινελαϊκό οξύ: 7,7γρ
• Άλφα λινολεϊκό οξύ : 0,15γρ
• Πρωτεΐνες: 18,2γρ
• Φυτικές ίνες: 5,9γρ
• Φολικό οξύ: 25mg
• Ασβέστιο: 37mg
• Μαγνήσιο: 292mg
• Νάτριο: 12mg
• Κάλιο: 660mg
• Χαλκός: 2.195mg
• Μαγγάνιο: 1.655mg
• Σελήνιο: 20mg