Περιγραφή
Υποβρύχιο Τριαντάφυλλο 700γρ
Χειροποίητο παραδοσιακό γλυκό , το γνωστό σε όλους υποβρύχιο, φτιαγμένο με αγνά φυσικά προιόντα χωρίς συντηρητικά με υπέροχο άρωμα τριαντάφυλλο. Τα αρώματα και τα χρώματα που χρησιμοποιούνται είναι όλα φυτικά.
Παραδοσιακό ελληνικό κέρασμα, που συνδέεται με δροσερές καλοκαιρινές βραδιές και επισκέψεις σε φιλικά σπίτια.
Ένα δροσερό γλυκό, μία άλλη γεύση γεμάτη αναμνήσεις. Ένα αγνό ελληνικό προϊόν που ξυπνάει μέσα μας την γλύκα των παιδικών μας χρόνων.
Το γλυκό υποβρύχιο πρωτοφτιάχτηκε στην Πόλη από Χιώτες ζαχαροπλάστες, στην περιοχή του Γαλατά. Σύμφωνα πάντοτε με την παράδοση. Αρχικά αυτή η λευκή ζαχαρόπαστα, που βυθιζόταν στο κρύο νερό, είχε γεύση βανίλια και ήταν αγαπημένο «τραταμέντο» στα ξύλινα σαχνισιά των ελληνικών μαχαλάδων αλλά και στα αριστοκρατικά γιαλί του Βοσπόρου. Ακόμη και σήμερα, το παραδοσιακό κέρασμα στους επισκέπτες του Πατριαρχείου Κωνσταντινούπολης είναι αυτό το γλυκό υποβρύχιο.
Αρχικά αυτό το λευκό γλυκό που βυθιζόταν στο νερό είχε γεύση βανίλιας και ήταν το αγαπημένο κέρασμα μικρών και μεγάλων. Ακόμη και στις μέρες μας είναι το παραδοσιακό κέρασμα στο πατριαρχείο της Κωνσταντινούπολης. Η αρχική του ονομασία ήταν ζαχαροκάντιο ζυμωτό (εξού και στα κάλαντα) και μετά μετονομάστηκε σε υποβρύχιο.
Διατροφική αξία ανά 100g.
- Ενέργεια: 344 kcals
- Υδατάνθρακες: 86g
- εκ των οποίων σάκχαρα: 58g
- Λιπαρά: 0.0g
- Χοληστερόλη: 0.0g
- Πρωτεΐνες: 0.0g
- Νάτριο: 0,01g
Σας ευχαριστούμε που μας διαβάζετε αυτήν την στιγμή. Μην ξεχάσετε να εγγραφείτε στο ενημερωτικό δελτίο!
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχουν ακόμα κριτικές