Για Αθήνα - Πειραιά και περίχωρα παράδοση στον χώρο σας με δικό μας μέσον, συν €5,00 μεταφορικά. Δωρεάν μεταφορικά άνω των €50 για όλη την Ελλάδα. Τηλέφωνο επικοινωνίας: 211 214 1948. Κινητό 6940 7270 16. Email: info@proiontaghs.gr.Το κατάστημα θα παραμείνει κλειστό από 19/08/2024 έως 01/09/2024. Καλό καλοκαίρι!!

Σουσάμι φυσικό Ινδιών χύμα

(2 αξιολογήσεις πελατών)

1,606,10 με ΦΠΑ

Σουσάμι φυσικό Ινδιών χύμα. Το φυσικό σουσάμι είναι το σουσάμι με τον φλοιό του που έχει μόνο πλυθεί και καθαριστεί.

Επιλέξτε τοποθεσία παράδοσης

Κωδικός προϊόντος: 428 Κατηγορία: Ετικέτα:

Περιγραφή

Σουσάμι φυσικό Ινδιών χύμα

Το φυσικό σουσάμι είναι το σουσάμι με τον φλοιό του που έχει μόνο πλυθεί και καθαριστεί. Το χρώμα του είναι πιο έντονα σκούρο, ακριβώς λόγω της ύπαρξης φλούδας.

Χρήσεις:

Το άρωμα και η γεύση του φυσικού σουσαμιού είναι ήπια και θυμίζει την γεύση καρυδιών.

Χρησιμοποιείται στην επιφάνεια διαφόρων  αρτοσκευασμάτων, όπως στο ψωμί, στα τσουρέκια, στα κουλούρια Θεσσαλονίκης, στα παστέλια, στα κριτσίνια, στις λαγάνες και αλλού, για εμπλουτισμό της γεύσης τους και για αρωματικούς λόγους αλλά και για εμπλουτισμό της εμφάνισης.

Επίσης ωμό ή καβουρδισμένο μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε σαλάτες και γενικά σε αλμυρά πιάτα,

Η πάστα του, το γνωστό ταχίνι ολικής αλέσεως  χρησιμοποιείται ως άλειμμά ή ως συστατικό σε νηστίσιμες συνταγές π.χ. χούμους, ταχινόσουπα κ.α.

Οφέλη στην υγεία

Πολύτιμος καρπός για την αρτοποιεία, αλλά και με πολλά οφέλη για την υγεία μας.

Αποτελεί καλή πηγή αντιοξειδωτικών, υγιεινών λιπαρών και φυτικών ινών. Είναι πλούσιο σε ασβέστιο, ψευδάργυρο, σίδηρο, μαγνήσιο και βιταμίνες του συμπλέγματος Β.

Αποτελεί μια πολύ θρεπτική τροφή για τον άνθρωπο, η οποία τα τελευταία χρόνια έχει συσχετιστεί τόσο με την πρόληψη όσο και την  αντιμετώπιση χρόνιων νοσημάτων με υψηλή συχνότητα στους κατοίκους της Δύσης, όπως τα καρδιαγγειακά νοσήματα, διάφορες μορφές καρκίνου κ.ά.

Τι μας προσφέρει το φυσικό σουσάμι παραπάνω από το αποφλοιωμένο σουσάμι;

  • Όλα τα οφέλη του σπόρου συν τα οφέλη του φλοιού του σουσαμιού
  • Πρωτεΐνες
  • Ενίσχυση ανοσοποιητικού
  • Ομαλή λειτουργία νευρικού συστήματος
  • Μεταβολισμός πρωτεϊνών/υδατανθράκων/λιπαρών οξέων (βιταμίνη Β6)
  • Πολύ καλή πηγή φυτικών ινών (σημαντικές για την σωστή λειτουργία του εντέρου), μείωση χοληστερίνης
  • Μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε πολύτιμα μέταλλα & ιχνοστοιχεία

Θρεπτική αξία σουσαμιού και γιατί αξίζει να το εντάξετε στη διατροφή σας:

Διατροφική αξία Ανά 100 g

  • Ενέργεια:                    2534kJ/614kcal
  • Λιπαρά:                      58g

Εκ των οποίων κορεσμένα: 10g

  • Υδατάνθρακες:          0,9g

Εκ των οποίων σάκχαρα:     0g

  • Εδώδιμες ίνες:           13,4g
  • Πρωτεΐνες:                 18g
  • Αλάτι:                         0,02g
  •  Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά
  • Εξαιρετική πηγή φυτικών ινών
  • Συμβάλλει στη μείωση της χοληστερίνης και των τριγλυκεριδίων
  • Πολύ καλή πηγή πρωτεΐνης
  • Ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση
  • Συμβάλλει στην υγεία των οστών

Γεια σας 👋
Είναι χαρά μας να σας γνωρί
σουμε.

Εγγραφείτε για να λαμβάνετε εκπληκτικό περιεχόμενο στα εισερχόμενά σας, κάθε μήνα.

Δεν στέλνουμε spam! Διαβάστε την πολιτική απορρήτου μας για περισσότερες λεπτομέρειες.

Επιπλέον πληροφορίες

Βάρος Μ/Δ
Επιλέξτε βάρος:

250γρ, 500γρ, 1000γρ

2 κριτικές για Σουσάμι φυσικό Ινδιών χύμα

  1. ΠΕΤΡΟΥΛΑ ΠΑΝΤΕΛΑΙΟΥ

  2. ΠΕΤΡΟΥΛΑ ΠΑΝΤΕΛΑΙΟΥ

Προσθήκη μίας αξιολόγησης