Περιγραφή
Παπάγια αποξηραμένη Ταϋλάνδης χύμα
Είναι πλούσια σε βιταμίνη Α, C, β-καροτένιο, φυτικές ίνες και μέταλλα όπως ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, κάλιο και φώσφορο. Επίσης, περιέχει βιταμίνες Β1, Β3 και Β6 οι οποίες βοηθούν το αίμα να καθαρίσει από τις τοξίνες.
Η Παπάγια είναι επίσης πλούσια σε ένα ένζυμο, φυτική πεψίνη που ονομάζεται παπαΐνη και βοηθά ιδιαίτερα την πέψη και την αφομοίωση των πρωτεϊνών.
Λόγω της περιεκτικότητας της σε παπαΐνη, προσδίδονται πολλές ιδιότητες στο φρούτο. Είναι φυσικό υποκατάστατο αντιόξινων φαρμάκων και είναι πολύ χρήσιμη σε άτομα που πρέπει να αποφεύγουν τη γλουτένη, γιατί διασπά τις μικροποσότητες γλουτένης που παρεισφρέουν στη διατροφή τους.
Η παπάγια εμφανίζει αντικαρκινικές ιδιότητες έναντι του καρκίνου του τραχήλου, του μαστού, του ήπατος, του πνεύμονα και του παγκρέατος. Έχει αναζωογονητικές ιδιότητες, και οι χυμοί της προλαμβάνουν τη γήρανση.
Η γεύση της μοιάζει με αυτήν του ροδάκινου και του ανανά. Σημαντικό στοιχείο είναι ότι με την αποξήρανση της παπάγιας διατηρούνται όλα της τα θρεπτικά συστατικά!
Η αποξηραμένη παπάγια μπορεί να αποτελέσει αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινής μας διατροφής και να λειτουργήσει ευεργετικά για την υγεία μας.
Διατροφική αξία ανά 100 gr
Ενέργεια: 1555/366 kj / kcal
Λίπος: 0,0 g
Εκ των οποίων κορεσμένα: 0,0 g
Υδατάνθρακες: 89 g
Εκ των οποίων σάκχαρα: 74 g
Πρωτεΐνες: 0,0 g
Εδώδιμες ίνες: 2 g
Αλάτι: 0,19 g
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχουν ακόμα κριτικές