Περιγραφή
Πρασόπιτα νηστίσιμη 1600γρ
Νηστίσιμη παραδοσιακή πρασόπιτα φτιαγμένη με χωριάτικο φύλο. Το φύλλο απλώνεται στο χέρι και η γέμιση είναι από ολόφρεσκα πράσα. Το αποτέλεσμα είναι μια υπέροχη τραγανή πεντανόστιμη πίτα έτοιμη σε λίγα λεπτά. Το φύλλο από την επάνω μεριά γίνεται λεπτό και τραγανό, ενώ από την κάτω μεριά θυμίζει φύλλο για πίτες κουρού.
Στα Προϊόντα…Γης φροντίζουμε πάντα να έχουμε τα πιο ποιοτικά και νόστιμα προϊόντα.
Η νηστίσιμη πρασόπιτα όπως και όλες οι κατεψυγμένες πίτες είναι τοποθετημένες σε σακούλα κλεισμένη αεροστεγώς, με ετικέτα προϊόντος με όλα τα στοιχεία του κάθε προϊόντος. Κάθε πίτα είναι προχαραγμένη σε κομμάτια και μπορεί να μπει κατευθείαν στο φούρνο, χωρίς να χρειάζεται απόψυξη ή προθέρμανση του φούρνου. Επίσης, δεν απαιτείται επάλειψη με αυγό, βούτυρο ή κάτι άλλο.
Οδηγίες ψησίματος συσκευασίας:
Ξεπάγωμα σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, χάραξη στα προσαραγμένα σημεία και ψήσιμο στους 180 °C για 30-40 λεπτά αναλόγως φούρνου.
Τι κάναμε εμείς:
- Αλείψαμε ένα ταψί με ελάχιστο σπορέλαιο.
- Κατόπιν βάλαμε την πίτα χωρίς ξεπάγωμα στον φούρνο και ανάψαμε τον φούρνοι στους 150 βαθμούς.
- Αφήσαμε να μαλακώσει λίγο, περίπου 10 λεπτά, και την χαράξαμε σε 8 τεμάχια.(Τα προχαραγμένα σημεία γίνονται μόνο στην επιφάνεια του φύλλου.)
- Κατόπιν ανεβάσαμε την θερμοκρασία στους 180 βαθμούς με φούρνο πάνω κάτω και αέρα και ψήσαμε για 40 λεπτά. (χρόνος και θερμοκρασία εξαρτώνται από την κουζίνα. Κάθε νοικοκυρά γνωρίζει.)
Το αποτέλεσμα είναι μία πίτα τέλεια σε όψη, υφή και νοστιμιά πρασόπιτα. Τη δοκιμάσαμε και κρύα μετά από ώρες και δεν είχε χάσει σε τίποτα από την υφή και την νοστιμιά της.
Συστατικά: Αλεύρι σίτου, ηλιέλαιο, μαργαρίνη, ελαιόλαδο, πράσο, κρεμμύδι.
Σας ευχαριστούμε που μας διαβάζετε αυτήν την στιγμή. Μην ξεχάσετε να εγγραφείτε στο ενημερωτικό δελτίο!
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχουν ακόμα κριτικές