Περιγραφή
Μουστοκούλουρα Λακωνίας 500γρ
Το μουστοκούλουρο είναι ένα παραδοσιακό γλυκό αρτοσκεύασμα που συναντάται σε πολλές περιοχές της Ελλάδας. Πρόκειται για ένα είδος μπισκότου που φτιάχνεται όλο τον χρόνο, προτιμάται συνήθως κατά τις περιόδους των νηστειών.
Η συνταγή του μουστοκούλουρου μπορεί να διαφέρει ανάλογα με την περιοχή και τις τοπικές παραδόσεις. Συνήθως περιλαμβάνει βασικά υλικά όπως μούτσο (ή χυμό σταφίδας), αλεύρι, ζάχαρη, μπαχαρικά όπως κανέλα και γαρίφαλο. Το μίγμα ανακατεύεται και διαμορφώνεται σε σχήματα μπισκότων, στρογγυλών με τρύπα στην μέση ή χωρίς και μακρόστενων σε πλεξούδα. Πριν ψηθεί μπορεί να το πασπαλίσουν με σουσάμι για περισσότερη γεύση.
Το μουστοκούλουρο είναι δημοφιλείς σε εορταστικές θρησκευτικές περιόδους, σαν νηστήσιμο γλύκισμα. Αποτελεί σταθερό στοιχείο της παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας. Ένα νοστιμότατο συνοδευτικό για το καφεδάκι σας, αλλά και για τη λιγούρα στη δουλειά ή στο σχολείο.
Τα μουστοκούλουρα από τον παραδοσιακό φούρνο «Τα Βάτικα», είναι πολύ γευστικά και τρώγονται μετά μανίας. Μικροί και μεγάλοι λατρεύουν να τα “καταβροχθίζουν” είτε στο πρωινό με το γάλα και τον καφέ, είτε σαν κολατσιό καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας!
Σας ευχαριστούμε που μας διαβάζετε αυτήν την στιγμή. Μην ξεχάσετε να εγγραφείτε στο ενημερωτικό δελτίο!
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχουν ακόμα κριτικές