Για Αθήνα - Πειραιά και περίχωρα παράδοση στον χώρο σας με δικό μας μέσον, συν €5,00 μεταφορικά. Δωρεάν μεταφορικά άνω των €50 για όλη την Ελλάδα. Τηλέφωνο επικοινωνίας: 211 214 1948. Κινητό 6940 7270 16. Email: info@proiontaghs.gr.Το κατάστημα θα παραμείνει κλειστό από 19/08/2024 έως 01/09/2024. Καλό καλοκαίρι!!

Κεφαλογραβιέρα Π.Ο.Π Ηπείρου 300γρ.

6,65 με ΦΠΑ

Κεφαλογραβιέρα Π.Ο.Π Ηπείρου 300γρ. Παραδοσιακό Ελληνικό σκληρό τυρί που παρασκευάζεται από φρέσκο αιγοπρόβειο γάλα. Η κεφαλογραβιέρα είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ελληνικά τυριά. 100% Αυθεντική Ηπειρώτικη συνταγή. Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Συντηρητικά. **Προϊόν Ψυγείου**

Επιλέξτε τοποθεσία παράδοσης

Κωδικός προϊόντος: 3537 Κατηγορία: Ετικέτα:

Περιγραφή

Κεφαλογραβιέρα Π.Ο.Π Ηπείρου 300γρ.

Παραδοσιακό Ελληνικό σκληρό τυρί που παρασκευάζεται από φρέσκο αιγοπρόβειο γάλα.

Η κεφαλογραβιέρα είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ελληνικά τυριά. Είναι ένα σκληρό παραδοσιακό τυρί από πρόβειο γάλα με αλμυρή γεύση και πλούσιο άρωμα, μερικές φορές με την πρόσμειξη κατσικίσιου, με το τελευταίο να περιέχεται σε ποσοστό μικρότερο του 10% στο βάρος. Χρησιμοποιείται συχνά όταν φτιάχνουμε σαγανάκι (την κόβουμε δηλαδή σε τριγωνικά κομματάκια, την βουτάμε σε καρυκευμένο αλεύρι και την τηγανίζουμε ελαφρά). Είναι παρόμοια με το κεφαλοτύρι και μερικές φορές το αντικαθιστά. Η κεφαλογραβιέρα είναι προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (Π.Ο.Π.)

Η κεφαλογραβιέρα είναι πιο αλμυρή από αρκετές γραβιέρες κι η γεύση της παραπέμπει σε ξηρούς καρπούς και σε βούτυρο. Η υφή της όσο και η γεύση της μας επιτρέπουν να την κατατάξουμε κάπου ανάμεσα στη γραβιέρα και το κεφαλοτύρι, καθώς παράγεται με τον ίδιο τρόπο και συνεπώς καταναλώνεται με τον ίδιο τρόπο. Καταρχήν ως επιτραπέζιο τυρί, αλλά και στην κουζίνα, σε πίτες και σε ζυμαρικά, σαγανάκι και όπου αλλού η συνταγή ζητάει ένα πικάντικο, σκληρό τυρί. Όσον αφορά στην αρμονία της με το κρασί, ως πιο αλμυρή αποζητά τη συντροφιά λευκών ξηρών, με αρκετή οξύτητα ή μπορεί να σταθεί και δίπλα σε λευκά αποστάγματα (ούζο, τσίπουρο). Αν επιμένετε σε κόκκινα συνδυάστε τη με τα πιο όξινα ή στιβαρά από ποικιλίες όπως το καμπερνέ ή το ξινόμαυρο.

100% Αυθεντική Ηπειρώτικη συνταγή.

Χωρίς Γλουτένη, Χωρίς Συντηρητικά.

**Προϊόν Ψυγείου**

Γεια σας 👋
Είναι χαρά μας να σας γνωρί
σουμε.

Εγγραφείτε για να λαμβάνετε εκπληκτικό περιεχόμενο στα εισερχόμενά σας, κάθε μήνα.

Δεν στέλνουμε spam! Διαβάστε την πολιτική απορρήτου μας για περισσότερες λεπτομέρειες.

Επιπλέον πληροφορίες

Βάρος 0,45 kg
ΠΡΟΪΟΝ ΨΥΓΕΙΟΥ.

ΓΙΑ ΑΓΟΡΑ ΕΝΤΟΣ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΟΣ ή ΔΙΑΝΟΜΗ ΜΕ ΔΙΚΟ ΜΑΣ ΜΕΣΟΝ

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχουν ακόμα κριτικές

Κάνετε την πρώτη αξιολόγηση για το προϊόν: “Κεφαλογραβιέρα Π.Ο.Π Ηπείρου 300γρ.”