Βότανα - Αρωματικά φυτά

Βότανα χαρακτηρίζονται τα φυτά που περιέχουν αιθέρια έλαια σε διάφορα τμήματα (φύλλα, άνθη, βλαστούς, ρίζες). Στην Ελλάδα τα περισσότερα βότανα είναι αυτοφυή . Η διαφορά ανάμεσα σε αυτά που υπάρχουν στην άγρια μορφή τους στην φύση και σε αυτά που καλλιεργούν οι Αρωματικά φυτά χαρακτηρίζονται τα φυτά που περιέχουν αιθέρια έλαια σε διάφορα τμήματα (φύλλα, άνθη, βλαστούς, ρίζες). Στην Ελλάδα…