Αλκοολούχο ή οινοπνευματώδες, γενικά ονομάζεται οποιοδήποτε υγρό που περιέχει αλκοόλη. Συνηθέστερα όμως με τον προσδιορισμό αυτόν ονομάζεται το ποτό του οποίου συστατικό είναι η αιθυλική αλκοόλη (οινόπνευμα, CH3-CH2-OH). Τα αλκοολούχα ποτά ονομάζονται, επίσης, και οινοπνευματώδη και, λαϊκότερα, σπίρτα (από παραφθορά της λατινικής λέξεως spirit=οινόπνευμα).
Τύποι αλκοολούχων ποτών:
Ζυμούμενα
Παρασκευάζονται με αλκοολική ζύμωση αμυλούχου ή σακχαρούχου πρώτης ύλης. Τυπικοί εκπρόσωποι αυτού του τύπου ποτών είναι το κρασί και ο ζύθος (μπίρα). Ως συνέπεια του τρόπου παρασκευής τους, δεν έχουν την δυνατότητα να ανέβουν σε περιεκτικότητα άνω των 18 αλκοολικών βαθμών (σε υψηλότερες περιεκτικότητες αναστέλλεται η δράση των μυκήτων που προκαλούν την ζύμωση).
Αποσταζόμενα
Σε αυτό τον τύπο ποτών η αλκοολική ζύμωση της πρώτης ύλης ακολουθείται από απόσταξη σε ειδική συσκευή, τον αποστακτήρα (κοινώς αποκαλούμενη “καζάνι”). Χαρακτηριστικοί εκπρόσωποι τέτοιων ποτών είναι το τσίπουρο, το ούζο, η βότκα, το ουίσκι κ.ά.
Ηδύποτα
Τα ποτά αυτού του τύπου είναι εξ ολοκλήρου τεχνητής παρασκευής: Αναμιγνύονται προϋπολογισμένες ποσότητες αιθυλικής αλκοόλης, νερού, αρωματικών και χρωστικών υλών (τις περισσότερες φορές μη φυσικής προέλευσης) και γλυκαντικών ουσιών. Χαρακτηριστικός εκπρόσωπος αυτού του τύπου ποτών είναι τα διαφόρων τύπων λικέρ.
Πόσο πρέπει να πίνουμε;
Σε γενικές γραμμές, ένα άντε δύο ποτηράκια αλκοολούχου ποτού και μάλιστα οίνου, κάνουν καλό στην υγεία, ενώ παράλληλα έχουν μία επίδραση στον ψυχισμό του ατόμου που πίνει.
Έτσι θα δούμε πολλές φορές, ανθρώπους που «ξέφυγαν από το ένα ποτηράκι» , να έχουν διαφορετικές αντιδράσεις. Άλλος είναι χαρούμενος και γελάει, γενικά το διασκεδάζει και άλλος είναι λυπημένος και αντιδρά με κλάματα και στενοχώρια. Υπάρχουν και οι βίαιοι πότες.
Με λίγα λόγια ποτέ να μην ξεφεύγετε από την ποσότητα που αντέχετε, επειδή ότι κρύβετε μέσα σας το αλκοόλ θα το φέρει στην επιφάνεια.
- Ποτά - οινοπνευματώδη
Μαρουβάς Χανίων χύμα παλαιωμένος
- €4,40 – €18,00
- Μαρουβάς Χανίων χύμα παλαιωμένος. Ο Μαρουβάς είναι ένα υψηλόβαθμο παραδοσιακό κρασί, που παράγεται στην περιοχή Κισσάμου Χανίων, στη δυτική Κρήτη.
- Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
- Ποτά - οινοπνευματώδη
Οίνος ερυθρός ημίγλυκος Νεμέας χύμα
- €3,00 – €4,50
- Οίνος ερυθρός ημίγλυκος Νεμέας χύμα. Χρώμα βαθύ κόκκινο. Πλούσιο άρωμα φρούτων με βελούδινη γεύση. Οίνος αποτελούμενος από τις ποικιλίες, ΚΑΠΕΡΝΕ, ΑΓΙΩΡΓΙΤΙΚΟ και ΜΕΡΛΩ.
- Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
- Ποτά - οινοπνευματώδη
Οίνος ερυθρός Καμπερνέ Νεμέας χύμα
- €3,00 – €4,50
- Οίνος ερυθρός Καμπερνέ Νεμέας χύμα. Το καμπερνέ σοβινιόν (Cabernet Sauvignon), είναι μία ποικιλία του αμπελιού η οποία χρησιμοποιείται για παραγωγή ερυθρών κρασιών. Δίνει αρωματικό ερυθρό κρασί, με βελούδινη και γεμάτη γεύση και μακριά επίγευση.
- Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
- Ποτά - οινοπνευματώδη
Οίνος λευκός ημίγλυκος Νεμέας χύμα
- €3,00 – €4,50
- Οίνος λευκός ημίγλυκος Νεμέας χύμα. Ένα κρασί που σου θυμίζει σαμπάνια. Οινοποίηση από λιαστό Σαββατιανό με φυσική γλυκύτητα.
- Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
- Ποτά - οινοπνευματώδη
Οίνος λευκός Μοσχοφίλερο Νεμέας χύμα
- €3,00 – €4,50
- Οίνος λευκός Μοσχοφίλερο Νεμέας χύμα. Εκλεκτό λευκό κρασί. Ένα φινετσάτο, ευχάριστο κρασί για όλες τις ώρες.
- Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
- Ποτά - οινοπνευματώδη
Οίνος Ροζέ Νεμέας χύμα
- €2,40 – €3,60
- Οίνος Ροζέ Νεμέας χύμα. Λαμπερό ζωηρό τριανταφυλλένιο χρώμα και επίγευση με αρωματικές νότες που κυριαρχεί το Αγιωργίτικο.
- Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
- Out of Stock
- Ποτά - οινοπνευματώδη
Ούζο χύμα
- €3,00 – €12,00
- Ούζο χύμα. Η χαρακτηριστική μυρωδιά του, μας φέρνει σε μία διάθεση παρεΐστικη, με ψαρομεζέδες σε παραλίες Ελληνικές με καταγάλανα νερά. Ένα αλκοολούχο ποτό αποκλειστικά Ελληνικό.
- Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος