Μέλι κουμαριάς Ταϋγέτου

6,9013,20

Μέλι κουμαριάς Ταϋγέτου. Το μέλι κουμαριάς είναι από τα μέλια με τις λιγότερες θερμίδες, λόγω του χαμηλού ποσοστού γλυκόζης και φρουκτόζης.

Εκκαθάριση

Περιγραφή

Περιγραφή:

Η κουμαριά είναι μελισσοκομικό φυτό, τα άνθη της δίνουν γύρη και νέκταρ. Το μέλι από κουμαριά είναι μέλι υψηλής θρεπτικής αξίας.

Πρόκειται για ένα κορυφαίας ποιότητας μέλι και είναι από τα μέλια με τις λιγότερες θερμίδες, λόγω του χαμηλού ποσοστού γλυκόζης και φρουκτόζης.

Σύμφωνα με μελέτες περιέχει:

  • Περιέχει την ουσία Arbutin, η οποία καθαρίζει το αίμα και ρυθμίζει το επίπεδο της χοληστερίνης.
  • Περιέχει τον πολυσακχαρίτη Τυρανόζη, ο οποίος αυξάνει τη ζωή των κυττάρων όπως αποδείχθηκε πειραματικά.
  • Ακόμα περιέχει το ένζυμο Διάσταση ή Αμυλάση, το οποίο διασπά το άμυλο.

Σύσταση του μελιού:

Τέλος είναι πολύ πλούσιο σε ιχνοστοιχεία και βιταμίνες, αποτελώντας έτσι μια από τις καλύτερες επιλογές για την τόνωση του οργανισμού.

Χρήση:

  • Οι φυσικές αντιβιοτικές ουσίες το καθιστούν ασπίδα προστασίας από διάφορες ασθένειες.
  • Μία άλλη χρήση για το μέλι κουμαριάς είναι ως διουρητικό και αντισηπτικό του ουροποιητικού συστήματος, καθώς επίσης και σε περιπτώσεις ήπιων λοιμώξεων των βρόγχων.
  • Κάνει καλό στα νεφρά και κατ’ επέκταση και στον προστάτη.
  • Κατεβάζει την πίεση, κάνει καλό στο κυκλοφορικό άρα και στην καρδιά.
  • Έχει πικρή έως πικρόγλυκη γεύση και βοηθάει στη ρύθμιση της χοληστερίνης. Συνιστάται σε περιπτώσεις δίαιτας καθώς και για διαβητικούς τύπου Β.
  • Η μεγάλη περιεκτικότητα του μελιού κουμαριάς σε αντιοξειδωτικές ουσίες φαίνεται να βοηθάει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και στην μείωση των φλεγμονών.

Το μέλι της κουμαριάς, κρυσταλλώνει σχετικά γρήγορα και αποκτά βουτυρώδη υφή.

Παρόλο που η γεύση του είναι πικρή, μετά παρέλευση κάποιου χρονικού διαστήματος αρχίζει και χάνει την πικράδα του σε ποσοστό περίπου 30% κάθε χρόνο.

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος Μ/Δ
Επιλέξτε συσκευασία:

460γρ, 960γρ

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Μέλι κουμαριάς Ταϋγέτου”