Γαρύφαλλο άκοπο Κομόρες χύμα

1,703,40

Γαρύφαλλο άκοπο Κομόρες χύμα. Αρωματικό μπαχαρικό για γλυκά, φαγητά και ποτά. Πολύ καλό και σαν εντομοαπωθητικό. Προστατεύει από την κακοσμία του στόματος. Εξαιρετικό σαν ήπιο παυσίπονο για τον πονόδοντο.

Εκκαθάριση

Περιγραφή

Περιγραφή:

Το γαρύφαλλο  είναι τροπικό αειθαλές δέντρο που φτάνει μέχρι και τα 12μ. όταν φύεται ελεύθερο και τα 5-6μ. όταν καλλιεργείται συστηματικά. Επίσης , είναι ένα πολύ παλιό μπαχαρικό και από τα πιο εμπορεύσιμα τρόφιμα. Το γαρύφαλλο είναι το μπουμπούκι από το δέντρο όταν αυτό είναι ακόμα κλειστό. Τα βλαστάρια συλλέγονται λίγο πριν από το άνοιγμα των λουλουδιών και έπειτα αποξηραίνονται. Παίρνουν το χαρακτηριστικό τους χρώμα κατά τη διάρκεια της αποξήρανσης.

Ιδιότητες:

Τα γαρύφαλλα είναι τόσο πλούσια σε αιθέρια έλαια που συχνά όταν πιέζουμε το βλαστάρι με το νύχι βγαίνουν σταγόνες. Σε όλες τις κουζίνες του κόσμου το γαρύφαλλο παίζει πολύ σημαντικό ρόλο. Η καυτερή γεύση του συνδυάζεται καλά με τις κομπόστες φρούτων , τα επιδόρπια , τα γλυκά και το ζεστό κρασί.

Το γαρύφαλλο έχει θερμαντική δράση στον οργανισμό. Η φρεσκοτριμμένη σκόνη του γαρύφαλλου έχει αντιπαρασιτικές ιδιότητες και καθαρίζει τον πεπτικό σωλήνα αλλά και το αίμα από διάφορα παράσιτα και κυρίως από τα αυγά που παράγουν τα παράσιτα αυτά.

Το γαρίφαλο έχει επίσης αντιοξειδωτική (αντικαρκινική) δράση. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε αποτοξινωτική δίαιτα.  Έχει αντιμικροβιακές, αντιφλεγμονώδεις και αποχρεμπτικές επιδράσεις με ενδείξεις όπως παθήσεις του ανώτερου αναπνευστικού (από απλό βήχα, πονόλαιμο και συνάχι έως την ιγμορίτιδα, τη βρογχίτιδα και το άσθμα), τροφικές δηλητηριάσεις, μυκητιάσεις των ποδιών, δερματικές πληγές, δερματικές παθήσεις όπως ακμή.

Απλά προσθέστε το σε φαγητά, σε γλυκά, ή βάλτε 1 έως 2 κεφαλάκια σε ζεστό κρασί ή στο ρόφημα που σας αρέσει.

Μασήστε ελαφριά ένα γαρύφαλλο, για να διώξετε την κακοσμία του στόματος ή αν έχετε πονόδοντο.

Μία ακόμη σημαντική χρήση του γαρύφαλλου είναι η εντομοαπωθητική του μυρωδιά, η οποία έχει καλά αποτελέσματα στη γενική εντομοαπωθητική προστασία για το καλοκαίρι.

Στην μαγειρική βρίσκει άπειρες χρήσεις, από κοκκινιστά έως γλυκά. Όπου και να το χρησιμοποιήσετε δεν θα το παρακάνετε γιατί θα έχετε τα εντελώς αντίθετα αποτελέσματα.

Δείτε σε πόσες συνταγές μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε.Γαρύφαλλο άκοπο Κομόρες χύμα

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος Μ/Δ
Επιλέξτε βάρος:

50γρ, 100γρ

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Γαρύφαλλο άκοπο Κομόρες χύμα”